உள்ளடக்கம்

• பொருளடக்கம்: சைவ உணவு மற்றும் அசைவ உணவுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
• ஒப்பீட்டு அரட்டை
• சைவம் என்றால் என்ன?
• அசைவம் என்றால் என்ன?
• முக்கிய வேறுபாடுகள்
• முடிவுரை

சைவம் மற்றும் அசைவ உணவுக்கு இடையிலான வேறுபாடு என்னவென்றால், சைவ உணவு உண்பதற்கு மட்டுமே காய்கறிகளும், அசைவம் காய்கறிகளும், இறைச்சி மற்றும் முட்டை போன்ற விலங்கு உற்பத்தியும் உள்ளன. நம் உலகம் அடிப்படையில் இரண்டு உண்பவர்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒருவர் சைவ உணவு உண்பவர்கள் என்று அழைக்கப்படும் காய்கறிகளை மட்டுமே சாப்பிடுவார், முட்டை மற்றும் இறைச்சி போன்ற விலங்கு உற்பத்தியையும் உள்ளடக்கிய எதையும் சாப்பிடுவார்.

ஒவ்வொரு மனிதனுக்கும் சரியான ஊட்டச்சத்து மிகவும் முக்கியமானது. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்கள் மட்டுமே உள்ளன, மற்ற சைவ உணவு உண்பவர்கள் விலங்குகளின் இறைச்சி தயாரித்த பொருட்கள் மற்றும் முட்டைகள் காய்கறிகள் மற்றும் தானியங்களுடன் உள்ளன. சைவம் மற்றும் அசைவ உணவுக்கு இடையிலான வேறுபாடு என்னவென்றால், அவை முற்றிலும் மாறுபட்ட உணவுத் திட்டத்தைக் கொண்டுள்ளன.

பொருளடக்கம்: சைவ உணவு மற்றும் அசைவ உணவுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

• ஒப்பீட்டு அரட்டை
• சைவம் என்றால் என்ன?
• அசைவம் என்றால் என்ன?
• முக்கிய வேறுபாடுகள்
• முடிவுரை

ஒப்பீட்டு அரட்டை

அடிப்படையில்	சைவம்	போத்
வரையறை	சைவம் என்பது காய்கறிகளையும் தானியங்களையும் மட்டுமே உண்ணும் ஒரு நபர்.	அசைவம் என்பது காய்கறிகளையும் தானியங்களையும் சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளையும் உண்ணும் ஒரு நபர்.
இழைகள்	அசைவத்தை விட சைவம் அதிக நார்ச்சத்து பயன்படுத்துகிறது.	அசைவம் சைவத்தை விட குறைவான நார்ச்சத்தை பயன்படுத்துகிறது.
புரதங்கள்	சைவம் ஒரு அசைவத்தை விட குறைவான புரதங்களை உட்கொள்கிறது.	அசைவம் ஒரு சைவத்தை விட அதிக புரதங்களை பயன்படுத்துகிறது.
உணவு செலவு	அசைவத்தை விட சைவ உணவு குறைவாகவே உள்ளது.	சைவ உணவை விட அசைவ உணவு மிகவும் விலை உயர்ந்தது.
கிடைக்கும்	பருவகால காய்கறி இடைவெளி காரணமாக அசைவ உணவை விட சைவ உணவு குறைவாகவே கிடைக்கிறது.	அசைவ உணவு ஒவ்வொரு முறையும் எளிதில் கிடைக்கும்.

சைவம் என்றால் என்ன?

சைவம் என்பது காய்கறிகளையும் தானியங்களையும் மட்டுமே உண்ணும் நபர்; அவர்கள் இறைச்சி சாப்பிடுபவர்கள் அல்ல. ஒரு சைவ உணவில் பழங்கள், காய்கறிகள் போன்றவற்றுக்கு திட்ட அடிப்படையிலான உணவு உள்ளது. சைவ உணவு வகைகள் உள்ளன

• லாக்டோ -ஓவோ சைவ உணவு உண்பவர்கள்
• லாக்டோ சைவ உணவு உண்பவர்கள்
• Ovo-சைவம்
• சைவ-சைவம்

லாக்டோ-ஓவோ சைவ உணவு உண்பவர்கள்: இறைச்சி, கோழி மற்றும் கடல் உணவை உட்கொள்ள வேண்டாம், ஆனால் முட்டை மற்றும் பால், தயிர் மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் பொருட்களையும் சாப்பிடுங்கள்.

லாக்டோ-சைவ உணவு உண்பவர்கள்: பால் உணவுகளை உட்கொள்கிறார்கள், ஆனால் இறைச்சி, கோழி, கடல் உணவு மற்றும் முட்டைகளை உட்கொள்ள வேண்டாம்.

ஓவோ-சைவ உணவு உண்பவர்கள்: முட்டைகளை உட்கொள்கிறார்கள், ஆனால் அனைத்து பால் உணவுகள், இறைச்சி, கோழி மற்றும் கடல் உணவுகளை தவிர்க்கவும்.

சைவ சைவ உணவு உண்பவர்கள்: இறைச்சி, கோழி, மீன், முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள் மற்றும் இந்த தயாரிப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்க்கிறார்கள்.

அசைவம் என்றால் என்ன?

காய்கறி மற்றும் தானியங்களை சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், இறைச்சி மற்றும் முட்டை போன்ற விலங்கு பொருட்களையும் கொண்ட ஒரு நபர் அசைவம். அசைவ உணவில் இறைச்சி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் அடங்கும். அசைவ உணவு உண்பவர்கள் பொதுவாக அனைத்து வகையான விலங்கு சார்ந்த பொருட்களையும் சாப்பிடுவார்கள். இருப்பினும், பெஸ்கேட்டரியன் டயட்டர்கள் மீன் மற்றும் பிற கடல் உணவுகளை சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் கோழி மற்றும் சிவப்பு இறைச்சியைத் தவிர்க்கிறார்கள்.

முக்கிய வேறுபாடுகள்

சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கும் இடையிலான முக்கிய வேறுபாடுகள் இங்கே

1. காய்கறி மற்றும் முட்டை போன்ற இறைச்சி மற்றும் முட்டை போன்ற எந்த விலங்கு உற்பத்தியையும் சைவ உணவு உண்பதில்லை. அதேசமயம், அசைவம் காய்கறிகள், இறைச்சி உள்ளிட்ட அனைத்து வகையான உணவுகளையும் சாப்பிடுகிறது.
2. புரோட்டீன் உட்கொள்வது சைவத்திலும், அசைவம் குறைவாகவும் உள்ளது.
3. நார்ச்சத்து சைவம் அல்லாதவர்களிடமும், சைவ உணவில் குறைவாகவும் உள்ளது.
4. அவர்களின் உணவுத் திட்டங்கள் முற்றிலும் வேறுபட்டவை
5. சைவம் மற்றும் அசைவம் இரண்டும் அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை நாம் கவனித்துக் கொண்டால் ஆரோக்கியமாக இருக்க முடியும்.

முடிவுரை

அசைவத்திற்கும் சைவத்திற்கும் இடையிலான வேறுபாடுகள் மேலே தெளிவாகக் கூறப்பட்டுள்ளன. நீங்கள் சைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால், நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறீர்கள், நீங்கள் அசைவம் என்றால், நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இல்லை என்பது அவசியமில்லை. நீங்கள் உங்கள் உணவைத் திட்டமிட வேண்டும் மற்றும் சரியான உணவுத் திட்டத்தை வைத்திருக்க வேண்டும்.