உணவு
-
எப்சம் சால்ட் வெர்சஸ் சீ உப்பு
எப்சம் உப்புக்கும் கடல் உப்புக்கும் உள்ள வேறுபாடு என்னவென்றால், எப்சம் உப்பு என்பது ரசாயன செயல்முறையால் உற்பத்தி செய்யப்படும் மெக்னீசியம் சல்பேட்டால் ஆன ஒரு கனிம உப்பு ஆகும், அதே நேரத்தில் கடல் உப்பு ...
படி -
நிகிரி வெர்சஸ் சஷிமி
நிகிரிக்கும் சஷிமிக்கும் உள்ள முக்கிய வேறுபாடு பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்பு முறை. நிகிரி என்பது சுஷி வகைகளில் ஒன்றாகும், இது இனிப்பு மற்றும் உப்பு வினிகரேட் அரிசியின் ஒரு அடுக்கில் முதலிடம் வகிக்கும் ம...
படி -
கோதுமை எதிராக பார்லி
தானியங்கள் கிரகம் முழுவதும் மனித உணவின் ஒரு முக்கிய பகுதியாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன, அவற்றின் எளிய சேமிப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இருப்பு மூலம் அவை கிரகம் முழுவதும் உருவாக்கப்படுகின்றன. தானியங்களும்...
படி -
அயோடைஸ் உப்பு எதிராக அயோடைஸ் இல்லாத உப்பு
சுவை குறித்து, பிரதான சிந்தனையால், அயோடிஸ் செய்யப்பட்ட உப்பு அயோடைஸ் இல்லாத உப்புக்கு மாறாக மோசமான சுவையை கொண்டுள்ளது. ஊட்டச்சத்து தொழிலில் இருந்து தனிநபர்கள். இருப்பினும், இரண்டிற்கும் இடையில் வேறுபா...
படி -
வெள்ளரி எதிராக சீமை சுரைக்காய்
இலகுவான உணவை விரும்பும் மக்களிடையே காய்கறிகள் பிரபலமாக உள்ளன, மேலும் அவர்கள் உண்ணும் உணவில் இருந்து அதிக நன்மைகளைப் பெறுகின்றன. இரண்டும் ஒரே இனமாக கருதப்படுகின்றன, ஆனால் உண்மையில், அவை தோற்றம் மற்றும்...
படி -
பருப்பு வகைகள் எதிராக பருப்பு வகைகள்
பருப்பு வகைகள் மற்றும் பயறு வகைகள் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் மற்றும் மனிதர்களால் உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பருப்பு வகைகள் ஃபேபேசி எனப்படும் தாவரங்களின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. பயறு வகைகள் பரு...
படி -
வெள்ளை சர்க்கரை எதிராக காஸ்டர் சர்க்கரை
பெயர் தன்னைப் போலவே, வெள்ளை சர்க்கரையும் வெள்ளைத் துகள்களால் ஆனது, இதன் முக்கிய நோக்கம் இனிப்பைக் கொடுப்பதாகும். இதில் பெரிய துகள்கள் மற்றும் சிறிய அளவு துகள்கள் இருக்கலாம். வெள்ளை சர்க்கரையின் பயன்பா...
படி -
பனிப்போர் எதிராக சூடான போர்
சூடான போர் மற்றும் பனிப்போர் இரண்டு வகையான போர். போர் என்பது இரண்டு எதிரிகளுக்கு இடையிலான ஒரு அசாதாரண நிலை, இதில் இருவரும் வெவ்வேறு வழிகளில் ஒருவருக்கொருவர் தாக்குகிறார்கள். சூடான போர் என்பது எதிரிகளி...
படி -
செச்சுவான் வெர்சஸ் ஹுனன் சிக்கன்
நீங்கள் பயணம் செய்யும் உலகின் எந்தப் பகுதியைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒன்று நிச்சயம், மக்கள் சீன உணவை எல்லா இடங்களிலும் கண்டுபிடிப்பார்கள், அது பல்வேறு வேறுபாடுகளில் வருகிறது. எல்லா இடங்களிலும் பொதுவானதாக ...
படி -
ஸ்பியர்மிண்ட் வெர்சஸ் பெப்பர்மிண்ட்
இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும் இரண்டு சொற்கள் ஸ்பியர்மிண்ட் மற்றும் மிளகுக்கீரை, மேலும் அவை ஒரு நியாயமான நபரால் சொந்தமாக கண்டறிய முடியாத பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. அவற்றின் அர்த்தமும் செயல்பாடும் உள்ளன,...
படி -
சோளம் எதிராக மக்காச்சோளம்
இது அமெரிக்க மற்றும் பிரிட்டிஷ் ஆங்கிலத்தைச் சேர்ந்த சொற்களைப் போலவே ஒருவருக்கொருவர் வேறுபட்ட இரண்டு சொற்களாக எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் அவற்றில் இன்னும் நிறைய உள்ளன. ஆகையால், சோளத்திற்கும் மக்காச்சோள...
படி -
எலுமிச்சை எதிராக சுண்ணாம்பு
சிலர் எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒன்றுக்கொன்று மாறக்கூடியவை என்று நினைக்கிறார்கள், ஆனால் எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு இரண்டும் ஒரே சிட்ரஸ் பழக் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, ஆனால் இரண்டுமே சற்று வித்தியா...
படி -
தக்காளி பேஸ்ட் வெர்சஸ் தக்காளி பூரி
தக்காளி பேஸ்ட் மற்றும் ப்யூரி மிகவும் சுவையான பொருட்கள், அவை சுவையை அதிகரிக்கவும் அதை கெடுக்காமல் இருக்கவும் மிகவும் கவனமாக பயன்படுத்த வேண்டும். ஒரு செய்முறையில் பெரிய அளவிலான தக்காளி பேஸ்டைப் பயன்படு...
படி -
வெர்சஸ் பிரிங்கிள்ஸ்
பிரிங்கிள்ஸ் மற்றும் லேஸ் உண்மையில் இரண்டு வெவ்வேறு வகை சிற்றுண்டி உணவுகள். லேஸ் என்பது வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கால் எண்ணெயில் ஆழமாக வறுத்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு வழக்கமான சில்லு என்றாலும், பிரிங்கிள்ஸ் உண்ம...
படி -
சாப் சூய் வெர்சஸ் சோவ் மெய்ன்
சோவ் மெய்ன் அடிப்படையில் அசை-வறுத்த நூடுல்ஸ்; அதன் பெயர் யு-சீன மொழியின் தைஷானீஸ் பேச்சுவழக்குக்கு சொந்தமான ச u- மீங்கிலிருந்து வந்தது. ‘ச ow’ என்றால் வறுத்தது, அதே சமயம் ‘மெய்ன்’ என்பது நூடுல்ஸைக் கு...
படி -
வட இந்திய உணவு எதிராக தென்னிந்திய உணவு
வட இந்திய உணவு மற்றும் தென்னிந்திய உணவின் முக்கிய வேறுபாட்டைப் பெறுவது மிகவும் எளிதானது, ஏனெனில் கோதுமை இந்தியாவின் வடக்குப் பகுதியில் வாழும் மக்களின் பிரதான உணவாகும், அரிசி தென்னிந்திய மக்களின் பிரதா...
படி -
பவேரியன் கிரீம் வெர்சஸ் பாஸ்டன் கிரீம்
பவேரியன் கிரீம் மற்றும் பாஸ்டன் கிரீம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், பாஸ்டன் கிரீம் ஒரு கிரீமி இயல்புடன் ஒப்பிடும்போது பவேரியன் கிரீம் யூரில் மிகவும் திடமானது....
படி -
கோர்கோன்சோலா வெர்சஸ் ப்ளூ சீஸ்
அடிப்படையில், பாலாடைக்கட்டி என்பது பதப்படுத்தப்பட்ட பாலில் இருந்து உணவின் ஒரு பகுதியாகும். சமையலறையில் நீல சீஸ் பிரதான உணவாக கருதப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி கால்சியம், புரதம் மற்றும் கொழுப்பின் உயர் உள்...
படி